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海参，作为一种营养丰富的海洋生物，一直以来都备受人们的推崇和喜爱。特别是对于准妈妈来说，海参不仅可以满足她们在孕期对营养的需求，还能给她们带来许多额外的益处。

首先，海参具有强大的抑制病毒的能力。在孕妇怀孕后，体内的孕激素水平会发生改变，这时各种有害细菌往往会乘虚而入。而海参的这种抑制致病细菌及致病霉菌生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。

其次，海参的造血功能也是非常突出的。海参中含有丰富的矿物质铁，具有补血效果。同时，海参中含有海参素，能够刺激骨髓红细胞生长，具有造血功能。这对于准妈妈来说，是非常有益的。

再者，海参体内富含多种对人体生理活动有益的营养成分。其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸以及各种人类所需元素及维生素等。海参所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。因此，准妈妈食用海参，可以充分补充孕期营养。

此外，食用海参还可以增强孕妇的免疫力。怀孕后，孕妇的身体免疫力会下降，这时食用海参，可以增强免疫力，减少孕妇感冒等小问题的发生。

最后，海参对于胎儿的大脑和神经系统发育也有很大的帮助。相关的研究机构对孕妇食用刺参进行了跟踪调查，结果显示，孕妇食用刺参1000克的，出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。

但是，虽然海参对孕妇的好处多多，但并不是所有的准妈妈都可以食用海参。由于有些人对海产品过敏，食用后容易产生消化道症状，所以建议孕妇要在医生嘱咐下食用或适量食用。

此外，孕妇在食用海参时，还有一些需要注意的禁忌。首先，海参具有润五脏，滋津利水的功效。对于痰多、泻痢的孕妇来说，是不宜食用的。其次，海参不宜与甘草同服。再者，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。